"Castelbuono è una microarea geografica da sempre terreno fertile per il successo di manifestazioni come il DiVino Festival. Tutta l'area delle Madonie, rispetto ad altre zone, è caratterizzata da una grande vena manageriale. Ci sono tanti imprenditori piccoli ma veri che, uniti alle risorse offerte dal territorio, danno vita a storie di successo. Il DiVino Festival è una vetrina per molte di queste." (Nicola Fiasconaro - pasticcere, imprenditore e titolare, insieme ai fratelli Martino e Fausto della Fiasconaro S.r.l.) www.divinofestival.it