IN ARRIVO NELLE SALE CINEMATOGRAFICHE ITALIANE IL DOCU-FILM DEDICATO A GUALTIERO MARCHESI

CANTINE FERRARI ne ha sostenuto la realizzazione insieme a Illy, Parmigiano Reggiano e San Pellegrino.

“Gualtiero Marchesi The Great Italian” diretto dal regista Maurizio Gigola sarà proiettato nelle sale italiane il 20 e il 21 marzo con un’anteprima-evento lunedì 19, data di nascita del Maestro Marchesi.

Spettacolo nello spettacolo, la prima sarà seguita da una cena di gala, dove gli ospiti si ritroveranno in una vera rappresentazione della carriera del Maestro, attraverso una carrellata dei suoi piatti storici: gli Spaghetti freddi al caviale, erba cipollina; l’Insalata di capesante, zenzero e pepe rosa; il Riso oro e zafferano; il Filetto di vitello alla Rossini secondo Gualtiero Marchesi e la Sacher Marchesi, tutto accompagnato dalle bollicine Ferrari Trentodoc.
La straordinaria serata sarà replicata in tutto il mondo da settembre, partendo dalle capitali europee, per poi trasferirsi negli Stati Uniti e concludersi in Oriente.

Matteo Lunelli, Presidente delle Cantine Ferrari ha dichiarato:
“Ferrari Trentodoc vuole essere Ambasciatore dell’Arte di Vivere Italiana ed è da sempre legato alla ristorazione di eccellenza. Siamo perciò orgogliosi di essere partner di questo progetto che celebra Gualtiero Marchesi, il Maestro indiscusso della cucina italiana contemporanea. Ho ammirato la sua cultura e la sua creatività ed è stato emozionante poterlo accompagnare alla scoperta della nostra cantina, a Villa Margon, nel cuore dei vigneti Ferrari, e alla Locanda Margon dal suo discepolo Alfio Ghezzi. Porterò sempre con me il ricordo di questi bei momenti passati insieme