Anna Sartori a colloquio con Clara Mennella

ANNA SARTORI SI RACCONTA
A OLTRE I FORNELLI

Intervista esclusiva ad Anna Sartori, titolare insieme alla sorella Roberta e al marito Giuseppe della Pasticceria Sartori nel centro di Erba, che ci racconta la storia dell’azienda di famiglia che ha iniziato a produrre dolci e gelati nel 1958 e dal 2000 è nelle mani della seconda generazione.
Da allora tante novità al passo con i tempi e, da qualche anno, una bellissima nuova sede da vivere in tanti momenti della giornata.
Da Sartori si trova tutta la pasticceria classica, i lievitati, la cioccolateria, la confetteria e la gelateria, preparati esclusivamente con ingredienti naturali e selezionatissimi, inoltre Anna ha inserito il suo concetto di alimentazione secondo il metodo FEIS, un programma di consigli alimentari al quale ha dedicato anni di studio e sperimentazione, mirato alla consapevolezza e al benessere.
www.pasticceriasartori.it

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