OLTRE I GESTI TERZA EDIZIONE
IL 17 DICEMBRE A MILANO

Sarà il Piccolo Teatro Grassi ad ospitare il convegno annuale dell'Associazione "Le Soste" che promuoverà un confronto sui temi dell'accoglienza in sala fra i nomi più rapresentativi del settore ristorativo, alberghiero e della comunicazione, in collaborazione con il magazine "sala&cucina".

"Oltre i gesti" sarà a scopo benefico e "Le Soste", in partnership con "Azione contro la Fame", devolveranno interamente il ricavato per aiutare i bambini malnutriti del mondo.

La manifestazione è gratuita e aperta al pubblico: maître, sommelier, ristoratori, professionisti dell’hôtellerie, imprenditori del food&beverage, produttori, docenti di scuole alberghiere o di cucina, giornalisti, blogger, esponenti di associazioni di settore ma anche semplici appassionati, dovranno accreditarsi a questo link:

http://www.convegnolesoste.it/oltreigesti/#form

Confermata anche per quest’anno la partnership con la Scuola Internazionale di Cucina ALMA e dell’istituto Carlo Porta di Milano.