SIMONE GOTTARDELLO & STEFANO BASELLO:
2 CHEF - 2 TERRITORI - 4 MANI = 1 CENA IMPERDIBILE
Il 28 giugno prossimo tornano le Cene d’autore di Evo Bardolino, ristorante alla carta di AQUALUX Hotel Spa Suite&Terme con un “quattro mani” che metterà in connessione due territori attraverso gli Chef Simone Gottardiello, Executive di casa e Stefano Basello, eccezionale ospite che arriva da Udine dove dal 2010 è alla guida dello storico ristorante Il Fogolar dell’hotel Là di Moret.
Un’accoppiata di giovani cuochi di grande talento che, negli ultimi mesi hanno fatto parlare di sé: Simone Gottardello, da poco entrato a far parte della prestigiosa associazione Euro-Toques, grazie alla vittoria del prestigioso Premio Maculan organizzato dalle omonime cantine; Stefano Basello per la creazione, ripresa da tv e testate cartacee e online, del pane di corteccia degli abeti rossi distrutti dal maltempo che ha colpito il Friuli Venezia Giulia lo scorso ottobre.
Il costo della cena, compresi i vini delle cantine Petrussa, Pizzulin e Ronco dei Pini, è di 70 Euro a persona. Prenotazione obbligatoria.
www.aqualuxhotel.com