Abbiamo intervistato il Presidente dell'Associazione "La Zafarana di Tortora" in occasione della prima edizione di TCW Tasting Calabria Workshop, manifestazione di valorizzazione del territorio che si è svolta il 19 e 20 giugno 2019 negli spazi del ME Restaurant di Pizzo Calabro.
Giuseppe Limongi, oltre a rappresentare questa eccellenza calabrese, è un grande esperto delle tradizioni regionali, un gourmet e un artista. Ascoltiamo questa bella intervista tutta da gustare!
www.zafaranaditortora.it