PRESENTAZIONE COOK/MAGAZINE
IL MOMENTO DEL BRINDISI
Presentata il 9 settembre a Palermo COOK/Magazine nella prestigiosa location di Villa Boscogrande
La nuova rivista trimestrale e la testata online saranno rivolte agli operatori del settore HO.RE.CA. ma useranno un linguaggio semplice e accattivante che prende le distanze dalle riviste tecniche classiche e vuole essere una piattaforma di scambio a disposizione degli utenti.
Un evento diviso in due momenti che ne hanno decretato il successo; la prima parte con il convegno nella suggestiva sala affrescata di Villa Boscogrande di Natale Di Maria poi il party in giardino, con lo show di cuochi e produttori che hanno incantato gli ospiti con degustazioni, tavoli espositivi e b2b.
La conferenza stampa è stata condotta dal direttore responsabile Clara Mennella insieme al direttore editoriale Francesco Fontana che hanno presentato il loro team e dialogato con i prestigiosi ospiti istituzionali.
La serata si è conclusa con il taglio della torta di rito che è stata preparata dal Pastry Chef Mario Fiasconaro. Una enorme cassata con al posto del Pan di Spagna un fragrante panettone Fiasconaro.
Clara Mennella e Francesco Fontana hanno alzato i calici in segno di gratitudine verso tutte le aziende presenti, i cuochi, i collaboratori, gli ospiti e l’organizzazione di Villa Boscogrande.
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