L'Executive Chef del Ristorante Acquadolce, inserito nello splendido Villa Luisa Resort di San Felice del Benaco, sulla sponda bresciana del Lago di Garda, ci racconta la sua cucina e ci parla di prodotti del territorio gardesano. Il ristorante Acquadolce è associato con i Piatti del Buon Ricordo, squadra storica di ristoratori che sostengono la buona cucina italiana, legandola alle emozioni del viaggio. Riccardo Ricky Torri ha una mano particolarmente felice per i pesci di lago ma ama cucinare anche la carne, le paste e i dolci. Ascoltiamolo...