Nuove foto aggiunte
7 maggio 2020
I RISOTTI PRONTI DI
RISO GOIO 1929 A CASA TUA
L'azienda, fondata nel 1929, è passata di mano in mano a tre generazioni della famiglia Goio che si è data la mission di valorizzare il Riso Originale di Baraggia Vercellese, una qualità versatile, che si adatta ad ogni tipo di preparazione.
Oltre a commercializzare l'ottimo riso al naturale, hanno lanciato per primi i risotti pronti con le ricette firmate da uno Chef stellato.
Nascono dall’esigenza sempre più attuale di poter cucinare in poco tempo (17 minuti) un buon risotto, senza aver una dimestichezza con i fornelli e pur non avendo tutti gli ingredienti in casa. Li firma Claudio Prandi che in carriera ha ottenuto due stelle Michelin che ha creato due ricette gourmet riuscendo a bilanciare i sapori con un sapiente dosaggio di materie prime disidratate. Il procedimento è semplicissimo e prevede solo l’aggiunta di 3 vasetti di acqua agli ingredienti, 17 minuti di cottura a fiamma media e si avrà un risotto stellato (www.risogoio.com)
RISO GOIO 1929 A CASA TUA
L'azienda, fondata nel 1929, è passata di mano in mano a tre generazioni della famiglia Goio che si è data la mission di valorizzare il Riso Originale di Baraggia Vercellese, una qualità versatile, che si adatta ad ogni tipo di preparazione.
Oltre a commercializzare l'ottimo riso al naturale, hanno lanciato per primi i risotti pronti con le ricette firmate da uno Chef stellato.
Nascono dall’esigenza sempre più attuale di poter cucinare in poco tempo (17 minuti) un buon risotto, senza aver una dimestichezza con i fornelli e pur non avendo tutti gli ingredienti in casa. Li firma Claudio Prandi che in carriera ha ottenuto due stelle Michelin che ha creato due ricette gourmet riuscendo a bilanciare i sapori con un sapiente dosaggio di materie prime disidratate. Il procedimento è semplicissimo e prevede solo l’aggiunta di 3 vasetti di acqua agli ingredienti, 17 minuti di cottura a fiamma media e si avrà un risotto stellato (www.risogoio.com)