C'E' DEL NUOVO IN CUCINA:
ENEA BARBANERA AL BENEDIKTO DI ASSISI
E' il ristorante del Nun Assisi Relais & Spa Museum, unico 5***** della città umbra, ricavato all’interno dell’ex monastero delle suore benedettine. La struttura luxury comprende 18 suite e la NUN Spa Museum, un vero e proprio museo privato tra i reperti dell’anfiteatro romano, risalenti al primo secolo d.c.
Con la riapertura dei giorni scorsi, ha preso il via il nuovo ristorante Benedikto dalle raffinate sale e con una spettacolare terrazza panoramica.
Alla guida di Benedikto è stato chiamato lo Chef umbro Enea Barbanera che proporrà una cucina solida e concreta, legata ai prodotti e alle tradizioni del territorio.
www.nunassisi.com