FORMAT DI SUCCESSO:
BOMAKI RAGGIUNGE QUOTA 7
Dall’esordio a Milano nel 2013 con il primo locale in C.so Sempione diventato oggi uno dei luoghi più amati della movida milanese, all’ultimo nato in Porta Venezia, il percorso di Bomaki è stato costante e inarrestabile.
Un format che racconta di una contaminazione particolarissima, quella fra la cultura gastronomica del Brasile (BOM in brasilano vuol dire buono) e quella del Giappone (MAKI dai famosi uramaki, i rotoli di alga e riso dal delizioso ripieno). Evidentemente un mix di successo che è diventato esplosivo anche grazie all’attenzione meticolosa per gli ingredienti e alla creatività dello chef Jeric Bautista e allo stile cordiale e amichevole di tutto il personale.
I sette punti vendita hanno ognuno un carattere diverso. Oltre a Bomaki Porta Venezia (Via Melzo 28, 20129 – Milano, Tel. 02.36746770) ricordiamo: Bomaki Sempione (C.so Sempione 10, 20154 – Milano, Tel. 02.33603346), Bomaki Foppa (Largo la Foppa 1, 20121– Milano, Tel. 02.39663308), Bomaki Sanzio (Via Raffaello Sanzio 24, 20149 – Milano, Tel. 02.39563318), Bomaki CityLife (P.zza Tre Torri 1/l, 20145 – Milano, Tel. 02.436254), Bomaki Porta Romana (Via Bernardino Corio 8, 20135 – Milano, Tel.02.49708975), Bomaki Torino (Via Murazzi del Po 29, 10123 – Torino, Tel. 011.7607953).
La clientela è trasversale e trendy, dai personaggi del mondo dello spettacolo, dello sport e del fashion system alle famiglie con bambini, grazie all’offerta dalla grande qualità ma dal prezzo accessibile.
Parola d’ordine per l’estate 2020: dehors! Bomaki infatti ha ampliato e migliorato tutti gli spazi all’aperto per offrire la massima sicurezza.
Ma di certo non è finita qui. In programma nuove aperture in Italia e anche all’estero.
www.bomaki.it