NUOVE APERTURE
DA SEGNALARE

A Collazzone località Canalicchio in Umbria, ha aperto da poco più di un mese il ristorante "Lorenzo Cantoni al Canalicchio by Tano Simonato" all'interno di un Borgo storico con relais e albergo diffuso che domina le colline di quella che sta diventando una delle regioni italiane più quotate per il turismo, sia culturale e storico che enogastronomico.
La collaborazione fra il giovane chef del territorio con già un percorso interessante nel curriculum e Simonato, nome di spicco della cucina stellata nazionale, promette un grande futuro per il ristorante, destinato a candidarsi come riferimento gourmet e tappa da segnare in agenda.