LUNADORO AVVIA LA
CONVERSIONE A BIOLOGICO

È iniziata a fine agosto 2020 e sarà essere effettiva dalla vendemmia 2023, un percorso che porterà entro 3 anni alla conversione totale della Cantina Lunadoro di Valiano a Montepulciano (SI), fiore all’occhiello del Gruppo Schenk Italia Wineries.

La scelta è stata fatta per salvaguardare il territorio e nasce dalla convinzione che la natura sia in grado di autodifendersi nel miglior modo possibile, così come ha dichiarato Adriano Annovi, amministratore delegato della cantina, che ha aggiunto:“Si tratta di un investimento importante, che riguarda il 15% del fatturato totale dell’azienda. Siamo certi che in termini di qualità del vino e di sostenibilità, sia un progetto che darà frutti eccezionali. L’attenzione verso il suolo e la maggior cura del vigneto, coadiuvate anche dalle favorevoli condizioni pedoclimatiche della zona, saranno fattori determinanti per innalzare ancora più in alto l’asticella qualitativa delle nostre uve e quindi dei nostri vini”.
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