Nuove foto aggiunte
8 gennaio 2021
FERDINANDO TAMMETTA
CONTINUA LA PRODUZIONE DEI RUSTICI
Cosa è nato di buono nel 2019? Sicuramente i Rustici di Ferdinando Tammetta. Pensati e realizzati nella primavera del 2019, rappresentano la volontà del maestro di rafforzare e consacrare la tradizione dei dolci da forno della sua città, Fondi, angosciata dalla zona rossa. Il giusto connubio tra la memoria culinaria e l’innovazione.
Semplici e veri, come tutto quello che il maestro realizza e che lo ha reso riconoscibile, non solo nel suo territorio. Farina di cereali e frutti di bosco, dolci quanto basta e amabilmente ruvidi, con un retrogusto unico ed originale.
Visto il gradimento, Tammetta ha deciso di continuare la produzione nel 2021 e aggiungere i Rustici ai suoi prodotti-icona. Per questo ha fatto realizzare una scatola che li contenga ma li lasci a vista, dentro la quale ha inserito il biglietto da visita che ne certifica la qualità.
http://www.fornotammetta.com
Panificio Ferdinando Tammetta
CONTINUA LA PRODUZIONE DEI RUSTICI
Cosa è nato di buono nel 2019? Sicuramente i Rustici di Ferdinando Tammetta. Pensati e realizzati nella primavera del 2019, rappresentano la volontà del maestro di rafforzare e consacrare la tradizione dei dolci da forno della sua città, Fondi, angosciata dalla zona rossa. Il giusto connubio tra la memoria culinaria e l’innovazione.
Semplici e veri, come tutto quello che il maestro realizza e che lo ha reso riconoscibile, non solo nel suo territorio. Farina di cereali e frutti di bosco, dolci quanto basta e amabilmente ruvidi, con un retrogusto unico ed originale.
Visto il gradimento, Tammetta ha deciso di continuare la produzione nel 2021 e aggiungere i Rustici ai suoi prodotti-icona. Per questo ha fatto realizzare una scatola che li contenga ma li lasci a vista, dentro la quale ha inserito il biglietto da visita che ne certifica la qualità.
http://www.fornotammetta.com
Panificio Ferdinando Tammetta