LE ESPRESSIONI BIO
DEI VINI DI VALCALEPIO

Un educational sui vini bio del territorio è stato organizzato dal Consorzio Tutela Valcalepio nell'ambito di Emozioni dal Mondo, il concorso internazionale che vede protagonisti il Merlot e il Cabernet, sia italiani che prodotti all'estero.

Nel mese di ottobre, da 17 anni, vengono chiamati decine di giurati esperti e internazionali per degustare campioni di vino che arrivano da diverse parti del mondo.
Ogni anno il direttore del Consorzio, Sergio Cantoni, sviluppa insieme al suo staff una serie di eventi per rendere l'appuntamento più rappresentativo possibile del territorio che è culla dei vini di Valcalepio.

Per l'edizione 2021, gli ospiti sono stati invitati a conoscere le aziende che puntano alla produzione biologica con una bella serie di banchi di assaggio, allestiti nella location di Villa Primavera a Scanzo Rosciate, una villa del 1600 splendidamente conservata, dove Sergio Cantoni e Sara Cantoni (in foto) hanno introdotto le produzioni bio in degustazione per i presenti.
www.emozionidalmando.it