Abbiamo incontrato Giacomo, figlio di Nino Centonze il titolare dell'azienda agricola e agrituristica che produce il famoso olio extravergine siciliano di altissima qualità. Giacomo ha tenuto le redini dello stand con l'esposizione dei tanti prodotti del brand, durante Tuttofood, la manifestazione milanese dedicata al mercato italiano internazionale.
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