In arrivo l'evento che cambierà la storia della cucina italiana. Per tre giorni i Cuochi e Pasticceri Etnei si siederanno insieme ai colleghi accorsi da tutta italia per condividere storie del passato, passioni del presente e obiettivi per il futuro. Un momento di condivisione e crescita sincero e leale e un passaggio di testimone sui valori fondamentali delle professioni legate al food. Da dove arriva e che direzione deve prendere il lavoro del cuoco e del pasticcere? Le risposte a Catania: President Park Hotel Acireale.
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