INTERVISTA ESCLUSIVA
A GIOVANNI VALENTI
Abbiamo incontrato Giovanni Valenti, patron delle omonime cantine a Castiglione di Sicilia, alle pendici dell'Etna. E' una delle cantine più importanti dell'intera isola con una produzione di oltre 150.000 bottiglie l'anno, sette vigneti dei quali uno storico che risale al 1930.
www.cantinevalenti.it