DA LIEVITA A CEFALU': OGNI GIORNO SI INFORNA IL PANE
Lievita Cucina Terra e Mare è il ristorante con Pizzeria nato nel 2019 a pochi metri dal lungomare di Cefalù (PA). Una cucina moderna e concreta che valorizza le ricette e le materie prime del territorio e un'accoglienza e un servizio gestititi con grande professionalità, verve ed efficacia da Tony Guarcello. La pizzeria si distingue come il pezzo forte di Lievita, grazie alla presenza del Maestro Salvatore La Martina che ha ricevuto per questo i prestigiosi "2 Spicchi" dal Gambero Rosso. Per valorizzare gli impasti di Totò La Martina, ai clienti del ristorante viene offerto il pane home-made infornato quotidianamente da Tony Guarcello con la stessa base delle mitiche pizze.
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