Il Ristorante-Pizzeria Antico Baglio di Castelbuono (Pa) di proprietà di Natale Allegra è fra i locali più famosi e apprezzati della bella cittadina madonita. Le pizze sono create e curate personalmente dal Maestro Pizzaiolo Natale e sono fra le migliori in termini di bontà e qualità dell'intera zona. Il ristorante offre anche una ristorazione territoriale e una carta dei vini ricca e interessante, tutto servito in una cornice di accoglienza molto particolare, a partire dalla posizione in pieno centro del paese con doppia terrazza panoramica sulle Madonie. Dallo scorso anno, annesso al locale è stato avviato un B&B nato dalla ristrutturazione di una casa tipica. Sono state ricavate 3 stanze autonome in posizione privilegiata e centrale che offrono la location giusta per partecipare ai numerosi eventi e manifestazioni in calendario a Castelbuono nel corso di tutto l'anno.
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