Intervista a Francesco Germani

FRANCESCO GERMANI APRE
A MILANO LA MANIERINA

Dopo alcuni esperienze in Italia e all'estero, Francesco Germani, Chef raffinato e capace, è tornato nella sua Milano per aprire un locale dove esprime anche le sue doti di accoglienza. Una via di mezzo fra un salotto, un'enoteca e un bistrot gourmet, un luogo polifunzionale e unico... alla sua maniera, anzi Manierina!

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