INTERVISTA ESCLUSIVA A
ADOLFO STEFANELLI

Dolce come un pasticciotto ma fermo come un albume montato a regola d'arte. Adolfo Stefanelli è approdato a Milano da autodidatta e, in una manciata di anni, è riuscito a ritagliarsi un posto su una piazza dove sono presenti molti e importanti competitors, aprendo ben due locali con il suo brand.
Siamo andati ad incontrarlo nel laboratorio di Viale Premuda, 12
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