ERA PIZZA: PIZZERIA GOURMET
INTERVISTA A GABRIELE PÈ
Il progetto nasce nel 2017 da un'idea di Lisa che, insieme a Davide e Gabriele sono owner di questo bellissimo locale che ha acceso nella cittadina brianzola i riflettori sulle potenzialità gourmet di uno dei nostri piatti icona nazionali.
Da Era Pizza il concetto di pizzeria, inteso come piatto veloce e pop, viene completamente stravolto ed elevato a ricetta fine dining con idee creative e ingredienti di qualità eccelsa.
Anche il concetto di accoglienza è in linea, con un servizio impeccabile e ambienti eleganti e che invogliano alla condivisione pacata e alla lentezza.
www.erapizza.itERA Pizza Aromi