RISTORANTE IL VIZIO MILANO
INTERVISTA A TARO SHIMOSAKA

A colloquio con l'Executive Chef dell'elegante ristorante Il Vizio a Milano. Taro ci racconta la sua passione per la cucina mediterranea e italiana in particolare, ma è pronto ad incantare i clienti anche con il suo hight-quality Sushi e con altri piatti tradizionali del Sol Levante. Un giovane chef che abbina le sue capacità in cucina con la voglia di fare cultura. www.ilvizio.it