COPPINI ARTE OLEARIA:
CONVERSAZIONE CON FRANCESCO COPPINI

Francesco Coppini, nipote del fondatore e terza generazione di famiglia, ci racconta l'azienda che per prima ha introdotto la commercializzazione in grande scala dell'olio EVO nella Food Valley italiana. Selezione dei luoghi di produzione, controllo della filiera e grande lavoro per garantire la qualità e l'uniformità delle produzioni sono i punti di forza dell'azienda, nella quale lavorano oggi alcuni nipoti di quarta generazione.
Coppini Arte Olearia è impegnata anche nella divulgazione della cultura dell'olio attraverso il Museo Agorà Orsi Coppini di San Secondo Parmense.