A COLLOQUIO CON JOHNNY SFERRUZZA
PASTICCIERE E GELATIERE

Abbiamo incontrato Johnny Sferruzza nel locale di famiglia a Castelbuono (PA) che Johnny gestisce insieme al fratello. Un punto d’incontro per chi desidera una pausa pranzo o caffè e un riferimento per la cittadina madonita per i lievitati di qualità, i dolci per le cerimonie e la cioccolateria artistica.
Ogni preparazione è rigorosamente fatta in casa, anche le tostature e le caramellature. I prodotti utilizzati sono quasi interamente provenienti da produttori del territorio selezionati.
.
.
Sferruzza Pasticceri & Gelatieri Artigiani Lorena Sferruzza Dario Guarcello