Intervista a Simone Tanzi - Chef ristorante Ca'Mia Alsero

RISTORANTE GOURMET CA'MIA AD ALSERIO
INTERVISTA ALL'EXECUTIVE SIMONE TANZI

Abbiamo incontrato il giovane Chef Simone Tanzi nel ristorante avviato due anni fa insieme al papà Antonio e a tutta la sua famiglia.

Simone è un ero talento dell'alta cucina con una formazione importante in Francia e in Italia e un carattere concreto e focalizzato verso la precisione e la creatività.
La sua cucina mette le materie prime del territorio al centro e il locale è di accogliente e curatissima eleganza.
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@RistoranteCàMia

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