BOLLE RESTAURANT A LALLIO (BG)
INTERVISTA AD ANDREA ROTA

Abbiamo incontrato Andrea Rota, executive chef del Ristorante Bolle di Lallio, in provincia di Bergamo. Il ristorante appartiene alla famiglia Agnelli, gli storici produttori di pentole professionali di eccellenza, i migliori strumenti che possa avere in cucina un cuoco.
Il ristorante si trova al primo piano dell’avveniristica struttura che contiene anche lo show room di bandiera.
Bolle ha un’offerta fine dining di assoluta eccellenza, curata dalla brigata di cucina che proviene interamente da esperienze stellate e presentata da un servizio di sala impeccabile, così come ci racconta Andrea Rota.
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@pentoleagnelliofficial Angelo Agnelli Andrea Rota BOLLE Restaurant Samuele de Bortoli